+31 (0)88 88 321 88
V Competență HF-D9.9-005 specifice sectorului 9 competențe

Controlul stocurilor și al pierderilor

Comandă și înregistrează stocurile într-un magazin sau într-o bucătărie, limitează pierderile și spargerea produselor și explică diferențele dintre stocul preconizat și cel real.

Cum măsoară hrmforce acest lucru

Metodă de măsurare
Testul cu probe de lucru · rho 0.33 (SD 0.09)
Instrument hrmforce
Testul cu probe de lucru, Test de cunoștințe (specific clientului)
Competență (cadrul 50)
Monitorizarea progresului
Antrenabilitate
ridicat
Perspectiva cererii 2026 până în 2030
în scădere

Candidatul realizează o probă de lucru reprezentativă în condiții standardizate.

Ancore comportamentale

NivelComportamentul la acest nivel
N1 Ghidat Înregistrează produsele casate conform procedurii și raportează pierderile semnificative superiorului.
lucrează sub supraveghere și respectă instrucțiunile · rutină, câte o variabilă pe rând · sarcină proprie
N3 Competență avansată Analizează în mod independent cifrele privind pierderile pe grupe de produse, ajustează cantitățile comandate și discută cu colegii despre risipă.
își stabilește propria abordare și solicită în mod proactiv opinii · mai multe variabile, o anumită ambiguitate · propria echipă sau propriul proces
N5 Conducere Stabilește norme privind reducerea pierderilor și linii directoare privind procesul de comandă pentru toate sucursalele și orientează eforturile către o reducere măsurabilă a deșeurilor.
stabilește standardul și politica · strategic, în condiții de incertitudine ridicată · organizație, lanț valoric sau profesie

N2 și N4 nu sunt ancorate în mod deliberat. Evaluatorii le plasează între ancore, urmând convenția O*NET.

Competențe subiacente

Aceste competențe moștenesc ruta de măsurare și ancorele comportamentale ale acestui construct.

TCompetențăDefinițiePerspectiva cererii 2026 până în 2030
V Înregistrarea pierderilor
Înregistrarea pierderilor
Înregistrează în sistem cazurile de spargere, deteriorare și furt, precizând motivul și cantitatea, și furnizează cifrele privind pierderile. în scădere
V Realizarea unui inventar
Bilanț
Efectuează un inventar complet conform instrucțiunilor de inventariere, verifică eșantioanele și predă fișa de inventariere. în scădere
V Plasează comenzi pe baza previziunilor de vânzări
Clasificare în funcție de cerere
Comenzi bazate pe istoricul vânzărilor, condițiile meteorologice și presiunea promoțională, astfel încât rafturile să fie aprovizionate fără stocuri excedentare. în creștere
V Limitarea deteriorării și a spargerii
Prevenirea pierderilor
Limitează deteriorarea și spargerea produselor prin depozitarea corespunzătoare, rotația stocurilor și manipularea atentă și semnalează cauzele pierderilor. stabil
V Reducerea prețurilor la produse
Markdown
Reduc prețul produselor cu termen de valabilitate scurt în timp util, conform politicii de reducere a prețurilor, și procesează reducerea la casă. stabil
V Identificarea și raportarea furturilor din magazine
Prevenirea pierderilor
Recunoaște comportamentele suspecte în magazin, acționează conform instrucțiunilor magazinului și raportează incidentul conducerii. stabil
V Prelucrarea retururilor furnizorilor
Retururi de la furnizori
Raportează și returnează marfa către furnizor cu documentația corespunzătoare și asigură urmărirea notei de credit. în scădere
T Utilizarea sistemului de gestionare a stocurilor din magazin
Sistem de gestionare a stocurilor în comerțul cu amănuntul
Verifică și corectează nivelurile stocurilor în sistemul magazinului și utilizează scanerul pentru numărare și confirmarea comenzilor. în scădere
V Reducerea risipei alimentare
Reducerea risipei alimentare
Reduce risipa prin organizarea mai strictă a comenzilor, reutilizarea în preparate culinare și revânzarea prin intermediul unui canal de distribuție a surplusului de alimente. în creștere
Demo gratuit